КУКУРУЗНЫЙ БЛИН😋
#ппменюру_завтрак
Ингредиенты на 2 блинчика:
🔹яйцо
🔹70 гр кукурузной муки
🔹160 гр кефира
🔹щепотка соды
🔹подсластитель/соль по вкусу (в зависимости от того сладкий или сытный блин будете готовить)
Приготовление:
➡️Все ингредиенты тщательно смешать. Жарить на сковороде на небольшом огне под крышкой с двух сторон.
➡️Начинка может быть любой на ваш вкус!
Чернично-мятный соус:
🔹150 гр замороженной черники
🔹1 ст л кукурузного крахмала
🔹 веточка мяты
🔹натуральный густой йогурт
🔹 подсластитель
Приготовление:
➡️Смешать в кастрюльке чернику, мяту, крахмал и подсластитель. Варить ~5-10 мин на медленном огне, помешивая.
➡️Смазать блин натуральным йогуртом и выложить сверху чернично-мятный соус.
Приятного аппетита!
Кому понравился рецепт, ставьте ❤️