Macos монтирует NTFS (файловая система Windows) из коробки, то есть не надо ничего устанавливать.
Диск не известно какой 2.5, 3.5, IDE, SATA, SCSI, SAS) - скорее всего найти коробку с usb и будет вам счастье
Насчёт сгорел видимо сильно не повезло, в целом проблем не наблюдается