Пробовать ос, версия которой уже давно не поддерживается, где криво работает app store и часть софта актуального тогда сейчас и не найдёшь - это действительно бесценный опыт
Знаешь, что самое смешное? К Windows на PC 2011 года можно подключить iPhone и сделать бэкап, а на mac 2011 получить сообщение что надо обновить систему на ту, что на этот мак не встанет