Договор купли продажи на момент оплаты заключается
Тут в другом суть. Если у тебя была возможность сходить в магазин и потрогать товар, а вместо этого ты сам забежал вперед, оплатил онлайн, а потом пришел забирать самовывозом, то тут вряд ли можно классифицировать как интернет-покупку.