Извините за еще более тупой вопрос, а какие вообще бывают курсовые по переводу? Разбор и анализ каких-то филологических тонкостей языка? Может, работа по техническим аспектам перевода? Анализ особенных характеристик конкретных объектов перевода (худ. текстов, проф. лексики)?