狄安
Постепенно начинаем вступать на территорию всяческих мерзостей.
На 15-м месте у нас 尿肉 («мясо с мочой», если буквально).
Готовят его в Фуцзяни. Мясо варят вместе с 尿蛋 (или 童子蛋, это куриные яйца, отваренные в моче неполовозрелых мальчиков; мы ещё к ним вернёмся), но, в отличие от яиц, мясо готовится в горшочке и не соприкасается с уриной.
Противно, anyway 🤮
#еда #кулинария #их_нравы
