В Москве рестораны и бары — словно меж молотом и наковальней, жалуются участники рынка. С одной стороны — отток клиентов, с другой — бессовестные поставщики, задравшие цены на привычные товары.
«Если раньше мы закупали листья салата ромэн по 300 рублей за килограмм, то вчера вечером они стоили 850 рублей, а сегодня утром заказывали уже по 1200! Простые листья для салата цезарь! И за сколько ж продавать тогда этот цезарь?!» — возмущается ресторатор, попросивший не называть его имени.
Между тем в десятки раз подорожали и средства гигиены, которые в условиях коронавируса требуются в огромном количестве. По словам собеседника, на днях он заказал 500 медицинских масок за 50 тысяч рублей и 100 штук виниловых перчаток — за 8 тысяч.
http://amp.gs/0CP1