Потому что да, сначала ты хочешь измерить температуру воздуха с точностью до десятой градуса, а потом пишешь курсач о конвекционных потоках в помещении
типа там 30-50 паскаль амплитуда что ли и период порядка короче шумы измеряемой среды намного выше шумов датчика еще в bmp085 дальнейшее повышение точности роли не играет на самом деле чист маркетинг ну и размер поменьше