несколько прометеусов пишут данные в вм. У всех этих данных выставлены таймстемпы. Некоторые прометеусы могут запаздывать с записью данных в вм по разным причинам - далеко находятся, медленный канал связи, неточно выставленное время. В итоге ВМ будет делать запрос за последнюю секунду по неполным данным. Если сделать такой же запрос на том же интервале времени спустя некоторое время, то получим другие результаты, т.к. в базу подъедут недостающие данные. Может, стоит уменьшить значение по умолчанию для latencyOffcet, т.к. одна минута выглядит слишком пессимистично