Заббикс будет чекать ответы хоста, который однозначно доступен через заданный канал. Хост недоступен - канал лежит. Насколько я понял задачу.
эта схема пришла первая на ум, но видишь ли в че мдело, заббиксом будут пользоваться другие люди и им в узлах сети желательно видеть нужные адреса а не 8.8.8.8