Сразу при старте моджо кеширует (lstat) всё, до чего дотягивается. Но код из файлов моджо подгружает при первом обращении. Причем, если во время старта моджо файла с кодом не было, но он появился по ходу и ещё не было запросов к контроллеру, то при очередном запросе моджо прочитает и скомпилит код