Что-то владельцы ресторанов и кафе больше не надеются начать
работу на следующей недели. Говорят, что никто ничего про декларации санэпидбезопасности ничего не знает. Без них не открыться. "Нас, как сферу, исключили из цепочки. В том, что официально прозвучало на брифинге оперштаба, никаким образом сферу общественного питания не затронуло. Четко было сказано, что декларации разрабатываются с промышленными предприятиями. Если бы кто-то хотел действительно вывести общепит со следующей недели на работу, то была бы уже поставлена задача санитарному врачу и эпидемиологу. Они бы составили опросник и выдали бы его заполнять представителям общепита. Мы это отраслью воспринимает, как нежелание пока давать ориентир для нас", - представители ассоциации рестораторов.