Gorilla Sushi – новый проект с ориентиром на японскую кухню от команды ресторанов «FRANK by БАСТА» открылся в центре МосквыМеню ресторана кардинально отличается от привычных нам суши-баров – в Gorilla Sushi современная японская кухня прошла через американскую адаптацию – классические ингредиенты страны восходящего солнца соединились с типично американской подачей.
Так, в меню можно найти суши-тако с лососем, японский бенедикт, тыквенный суп карри с гребешком кушияки и три вида поке – с авокадо, лососем и угрем.
Особенное внимание хочу уделить Gorilla roll весом в 1,1 килограмм – лучшее решение для двух голодных людей.
Бар не отстает – по-настоящему большой выбор сакэ, пара позиций сливового вина, коктейли на основе аутентичных японских ингредиентов, крепкое родом из Японии: виски, джин, ром, сётю и, конечно же, максимально американский бурбон. Для тех, кто не пьет, выбор тоже отличный: помимо классического чая и кофе, можно найти хороший выбор лимонада и комбучи.
Еще одна причина посетить Gorilla Sushi – скоро мы сможем здесь увидеть премьеры от Gorilla Zippo, нового электронного проекта Василия Вакуленко.
Готова поспорить, скоро там негде будет яблоку упасть, но еще пару недель вы можете попасть без очередей и стать первопроходцем.
ПодробнееМосква, ул Мясницкая, 11
+7 (910) 001-11-12