Alexej
Да, я бы тоже с удовольствием готовил на газовой, но за неимением гербовой приходится довольствоваться индукцией. Когда дозрею до строительства своего дома, заложу на улице летнюю кухню с газовыми баллонами, но это ещё не скоро. 😊
С индукцией не все так плохо если взять хорошую плиту и посуду, но если немного красноглазить по готовке, то медная посуда не прокатит уже, например.