Если делаю проект, я учитываю время только то которое его делаю? Или время на втыкание в чужое портфолио тоже плюсую, собираю информацию же ))
чего насмотрелся красиво накидываешь на отдельный экран и подписываешь moodboard. Обычно он помещается в самом начале даже готовых гайдлайнов. Там уже, правда, чужие портфолио нежелательны. На стадии проекта их вполне можно накидать в качестве референсов. Так клиенту понятней обычно, на что время ушло.