Нет, давай нормальную терминологию юзать. Режим - это более глобобальная штука, когда ты работаешь с определенными функциями внутри режима. Например, скульптинг/моделлинг/текстурирование или хлопок/синтетика/бережная стирка и т.п.. Пользователю должно быть максимально понятно, в каком он сейчас режиме находится.
Переключатели в настройках - это другой сценарий. Ты просто включаешь и выключаешь или задаешь значения, поведение и свойства конкретным вещам. То есть, ты специально идешщь в настройки и там дергаешь переключатели.