Смотри фильмы на изучаемом языке, читай книги, все без субтитров и переводов, переключи все интерфейсы на язык обучения. Устройся в иностранную компанию. Еще полно сервисов, где можно с носителями общаться.
Я со школы хорошо знаю и общаюсь на английском, но кино, сериалы, интерфейсы и постоянные письма в саппорт разных софтов мне попогают поддерживать уровень. Жаль живого общения маловато пока.
Ты смотришь на одну прогу через призму интерфейса другой. Не надо так. Слои в шопе и в люстре это разные вещи. В люстре можно всё делать на одном слое и в панель вообще не тыкать. В шопе всё завязано на эту панель.