Двухфакторная ставится чтобы не взломали телеграм через перехват смс или выпуск дубликата симки.. Вот в ней есть почта указывается там, для восстановления пароля. Лучше не указывать почту, главное пароль не забыть только. А код пароль это будет при входе в телеграм со смартфона требовать код ввести