tap(([pies<someType[]>, portfolio]) tap(([pies as someType[], portfolio])
не могу так сделать, как это правильно здесь будет сделать?
tap(([a, b]: [typeA, typeB]) => ...) если TS<4, если новая версия, то можно прямо к а и к b указать типы. Но как сказал оператор, лучше эту часть переделать.