Помните Стэнфордский эксперимент с маршмеллоу? А недавно по всему миру прошел челендж а может еще идет))) #marshmallowchallenge ,суть его в том, что родители ставят сладости перед детьми и просто просят их подождать и не есть это пару минут до их возвращения. Сами якобы уходят в уборную или другую комнату. А с детьми остается скрытая камера. Пройдите по хэштегу посмотрите итоги, это забавно))))) Я бы точно не вытерпела поставь передо мной облепиховый маршмеллоу, рецептом которого я с вами сегодня делюсь. ⠀ В дежу миксера: 150гр пюре облепихи(облепиху протереть от косточек и пюре прокипятить пару минут) 150гр глюкозного сиропа Туда же позже пойдет желатин ⠀ В сотейник: 150гр глюкозного сиропа 400гр сахара 130гр воды 20гр лимонного сока ⠀ Желатин силой 200бл 45г +120гр воды ⠀ Желатин засыпать в воду и хорошо перемешать. Отставить в сторону. В дежу миксера сложить пюре облепихи и глюкозный сироп. В сотейник сложить ингредиенты для сиропа: сахар, вода, сок лимона, глюк.сироп. Все перемешать до закипания. Как начнет…