Вот тут исходники, они довольно простые:
https://github.com/TinkoffCreditSystems/taiga-ui/blob/main/projects/cdk/observables/zone-free.tsИдея в том, что у нас есть 3 оператора - tuiZonefree, tuiZonefull и tuiZoneOptimized.
1. tuiZonefree через lift выводит подписку в runOutsideAngular, чтобы не было тиков
2. tuiZonefull возвращает поток в zone через run на каждый эмит, ошибку или комплит
3. tuiZoneOptimized это просто они оба подряд.