Если вы не можете остановить свою тягу к заготовкам и вырастили на огороде столько овощей, что на их консервацию не хватит никаких банок, выбрасывать продукты, конечно, не стоит. Лучше посмотрите, как их заготовить, чтобы было полезнее.
Вместе с диетологами мы разобрали разные виды популярных заготовок и составили из них рейтинг —
от лучших к, мягко говоря, нежелательным.