ИМХО, вопрос о замене "Расы" на "Наследие" и "Культуру" не совсем корректен. Этот выбор стоит делать в заивисимости от описываемого мира.
В современном Нью-Йорке никого не удивит однополая толерантная пара из азиата и негра с белым ребёнком, а вот в средневековой Европе это явно будет маловероятно. Более того, это создаст ощущение "картонности" мира, если не будет хорошо прописанной канвы: "А как они вообще там все вместе уживаются?" Например, в мире Арды отношения между эльфийкой и орком выглядят как отккровенный ляп. Учитывая происхождение видов и их историю.