ML
1) Простой сайт - OctoberCMS + пара своих плагинов
2) Сайт с какой-то бизнес логикой - OctoberCMS + полностью кастомные плагины для заказчика
3) Заказчик хочет реактивный современный сайт - но лишенный умного бэка - Strapi + Nuxt
4) Заказчик готов платить - вариации OctoberCMS, nuxt, Laravel, Jetstream с Liveware и тд
Не выходим за рамки 2 технологий, но получаем разнообразие:) иногда это полезно при рутинных проектах