на самом деле, если я правильно понимаю, пока других решений по обходу сортировки или выборки для json полей - нет. Только вот такие обходные решения через прямое обращение к билдеру из listExtendQuery. Но хотябы есть возможность быстро костыльнуть, чтобы не переделывать всю структуру бд.