Там треугольник тонкий, возможно дело в нем. Вообще если игровая модель, то надо соблюдать принцип равных эджей. А тут радиусы разные, а количество сечений одинаковое, не хорошо. Или увеличить на большом или уменьшить на маленьком нужно
А как загуглить этот принцип, нужно въехать? Там что-то странное творится, с обратной стороны вообще должен быть шейдинг хороший, но на ребре ломается.. черная магия. Видимо нормали посмотреть нужно