из основных минусов: - необходимость в шаренной файловой системе на всех хостах, хотя ты можешь nfs на тойже хранилке поднять - lvm будет использоваться только для неперсистентных образов в system datastore
а какие вообще есть варианты что бы снимать иопсы близкие к железным?
вроде как linstor умеет в шаренные пулы, но в доке это недкументированно, при создании пула можно указать опцию --shared-space, вангую она должна быть одинаковой для всех пулов созданного поверх твоего LUN