"Моисей, самый великий из философов, который черпал познание природы из неё самой, выражал именно эту истину, когда говорил о древе познания - этой притчей он, без сомнения, хотел научить нас тому, что растения преимущественно перед нами обладают совершенным знанием. Помни же, о самый гордый из всех зверей, что хотя капуста, которую ты режешь, молчит и не говорит ни слова, она тем не менее мыслит. Бедное растение не имеет органов, которые позволили бы выть, как воете вы, у него нет органов ни для того, чтобы плакать, рук, чтобы трепетать; однако у него есть такие органы, при помощи которых оно может жаловаться на зло, которое вы ему причиняете, и призывать на вас мщение небес. Наконец, если вы будете настаивать на том, откуда я знаю, что у капусты такие высокие мысли, я вас спрошу, а почему же вы знаете, что у неё их нет?".
Сирано де-Бержерак
А Сирано де-Бержерак, я думаю, умер с голода, жалея капусту.
А ведь Сам Бог сказал селовеку, что капуста для питания создана.