Солнышки, выходные не за горами, а что это значит? Да, самое время побаловать себя чем-нибудь сладким и вредным.💃
Сегодня это Шоколадные трюфели
Список ингредиентов очень прост:
♡ какао (5 ст. ложек)
♡ сливочное масло (75 г.)
♡ сахар (2/3 стакана)
♡ вода (75 мл.)
♡ сухое молоко (400 г.)
Раствори сахар в воде, поставь на огонь. Должно кипеть примерно минуты три. Вылей эту сладкую жидкость в миску, где тебе будет удобно все размешивать, добавь масло, какао и перемешай. Высыпь сухое молоко и снова перемешай. Помести в холодильник под пищевой пленкой на 30 минут. Должна получиться довольно густая масса, из которой тебе нужно лишь сформировать конфетки и обвалять их в какао. Десерт готов:)
Приятного тебе вечера.🙆♀