Они с 50-х годов вымирают, никак не вымрут. Тогда появилось «панамское фузариозное увядание». С тех пор с ним научились бороться, хотя иногда появляются устойчивые штаммы, а журналисты радостно тиражируют громкие заголовки.
Да, они все примерно одинаковые по вкусу. И вкус там из-за хранения. Я как-то выращивал сорта, которые предназначены для транспортировки и продажи. Срываешь, помидор, как помидор. Недели полторы отлежит, ни вкуса, ни запаха.