Сегодня шла на работу и слушала по дороге подкаст про русскую еду. Так вот, там сказали, что в 16-17 веках конина была более чем русской едой. А когда народное питание как-то стало регулироваться и власти начали давать всякие рекомендации, это запретили. Правда, я забыла, почему именно. И никто не знает, стали ли люди следовать этим рекомендациям