Ну смотря какой журфак ) на моем нас учили именно писать, вообще больше практики было, чем чего-то ещё. Именно по проф.предметам. Но это и вуз англоязычный был, правда ))
Никогда не забуду, как нас в универе учили писать пресс-релизы. Хорошо, что с третьего курса я филфак только посещала, а не училась на нем. Голову так не засрали, как однокурсникам с дневного отделения