Можно
1. Ревёрт файла, создание ветки и переход в уже существующую ветку выполняется одной командой.
2. Вывод списка веток и удаление ветки - одна команда.
3. Я всё время забываю, как, чёрт возьми, удалить ветку на сервере.
4. В более-менее большом репозитории приходится отключать автопаковку, причём совсем неочевидной командой.
5. Ревёрт файла делается двумя командами.
Наверняка я что-нибудь забыл.
Ладно хоть настройки гита можно положить в отдельный репозиторий и менять в зависимости от проекта, если глобальные не устраивают (например, для рабочих репозиториев я использую рабочую почту).