у меня так бабушка кифир делала еще в совке. купит бутылочку кифира и 5 литров молока в кастрюле кипятила как остывает до теплого состояния бах туда бутылку кифира и все это накрывала одеялом. на следующий день 6 литров кифира
да, я тоже нашел прибиотики на основе палочки, но мне получилось дешевле заказать 3 пакета из россии нежеле купить ее здесь В США прям ну не сложилось найти за приемлемую цену