Q: Какую систему выбрать?
A: Конструкции гидропонных систем делятся на пассивные, и активные. Пассивные от активных отличаются тем, что первые используют особенности конструкции установки и свойства субстратов и не требуют электроэнергии.
Ну и кратко - пассивные в целом менее эффективны для быстро растущих растений нежели активные, при этом активные часто менее надежны и как правило создают некоторый шум в работе.
Вот примеры пассивных установок:

   подпор - горшок с керамзитом или любым пористым субстратом в тазике с раствором уровнем не выше 2/3.
   фитиль - горшок с влагоемким субстратом связанным влагоемким шнуром-фитилем с питательным раствором.
   простой полив - традиционный полив растения во влагоемком но пористом субстрате питательным раствором, требует периодическую промывку.

А тут варианты активных

   капельный полив - раствор подается по мере высыхания субстрата под корень растению,
   периодическое затопление - уровень раствора поднимается, а затем снижается. Условно корни дышат и пьют по…

Мой чили все растёт. Лимиты пока напрочь отсутствуют)