Вообще я не настоящий сварщик, но в моём понимании суть в том, что корням нужны элементы, по списку, из раствора + кислород. В воде кислорода растворено либо мало, либо совсем мало. Потому все заморочки с системами - чтобы корни снабжались кислородом. Вся периодика - залить раствором чтобы пропитались, слить раствор чтобы побышали. Альтернативы -  вывешивать часть корней в воздух, чтобы верхняя их часть дышала, а нижняя была в растворе, либо насыщать раствор кислородом, для этого туда либо суют компрессор, либо просто обеспечивают большую площадь контакта с воздухом, чтобы он туда диффундировал из воздуха + перемешивают её течением.

Угу, но тогда надо заморачиваться с субстратом, который будет удерживать влагу

Звучало это как-то "субстраты только пытаются решить проблемы, которые сами создают" - за точность цитаты не ручаюсь, хоть и поставил кавычки

порошок качества фарм по 20-25 грамм пакетик семиводного