Думаю подход нужен системный . 1 построить сам цех 2 просчитать вапряжение 3 проэкт нужен вентиляция . Свет .вода и тд и сливать удобрения в канашку я думаю не стоит . Замкнутый цикл Ценник озвучили . А по итогу если будет не моно культура то семья и родственники получат много витамин и радости