Тут момент такой, при пуске насоса идёт подъем уровня во всей системе, для примера поставили 20мм жидкость в зависимости интенсивности (расхода от насоса) поднимется выше 20мм ещё в среднем на 5, остановили насос весь объем который поднял уровень в системе стечет в бак и снова будет 20мм