Интересно. Я знаю, что две недели можно хранить без проблем, но про месяц прям удивлён. Что там остаётся-то? В шпинате за 7 дней при 20⁰С окисляется 100% витамина С.
Интересно чем обрабатывают .... Например плоды обрабатывают препаратами 1-метилциклопропеном , которые блокируют центры синтеза и потребления этилена , который в процессе хранения выделяют сами плоды
Как отдельно стоящее строение, не выгодно, и темнее (с Северной стороны тоже свет попадает в теплицу) и стоимость гораздо выше теплицы. Как пристрой к дому, норм вариант.