Я просто не вник в суть этого сахара до конца, думал предследуется другая цель
насчет каллбэков: ну мы же говорили, что это сахар. Следовательно, если нет другой возможности, кроме как передавать каллбэки в функцию, то даже с такой фичей нет никакой оптимизации. Нет разницы, сахаром я напишу или с использованием той синтаксической супер-фичи, работать будет одинаково