Так виски и бурбон, одно и то же, только место производства разное. Это как коньяки, типо на полка мало именно коньяка из региона Коньяк, но дохрена всяких армянских коньяков, коньячных напитков и тд
Ну не совсем одно и то же, механизм изготовления отличается и некоторые ингредиенты. Некоторым мб будет все равно. Тип шо виски шо бурбон. А шеф требовал чтоб мы четко знали что есть бурбон а что есть виски