Блять, я сталкивался уже с такой проблемой и забыл. Самое забавное, что я в отладчике посмотрел и там всё ок было. Но я так, краем глаза посмотрел. Можно было в значение просто объект передавать, а когда получал его по ключу, там его и вызвать. return callbacks_list[content_type]()