Mitai
разве функция ловер не должна именно это и делать приводить все к нижнему регистру
она переводит всё в нижний регистр, но только у вас стоит проверка
if answer.get().lower() == "Творог":
т.е. она будет возвращать всегда false, даже если answer.get().lower() будет "творог"