Я бы добавил о том, что есть генераторы данных. И у большинства из них есть своя апи. Можно себе нагенерить данные по типу полей и их кормить мобилкам, юзая условный скрипт.
Например нагенерили себе локально базу данных по типам полей.
Дальше попросили разрабов добавить гетер из базы данных (либо заюзать third party tool) , и так проходить большые формы