Там, судя по фото, левой самой крутилкой ставишь температуру, а правой - включаешь духовку
о!
спасибо)
я не стала крутить этот правый рычаг, потому что меня его название смутило "Ручка трехнозиционного блокирующего переключатели."
попробую и его крутануть тогда