Но тем не менее, например для ножей есть вполне формализованные факторы принадлежности либо к холодному оружию, либо не принадлежности к таковому
любой пневматический пистолет - оружие по определению, с точки зрения закона в том числе. Просто если калибр или начальная скорость полёта пули ниже определенных значений, их можно носить без лицензии