В абсолютном большинстве известных мне случаев «не люблю кашу» это проблема того, что в детстве насильно ей пичкали везде, где только можно.
И сам факт поедания каши ассоциируется с тем самым моральным насилием, когда жрешь то, что вообще не привлекает.