⭐️
В Москве теперь 9 ресторанов со звёздами Michelin
Только что закончилась церемония награждения московских ресторанов наградами справочника Michelin.
🧑🏼🍳 Young Chef Award – Никита Подерягин (Bjorn).
🤵🏻 Service Award – Twin's Garden, Виталий Филонов
🍀 Green Stars: Biologie, Bjorn, Twin's Garden
🍽 Plate (рекомендованы гидом):
15 kitchen + bar, Аист, Alice, AQ Kitchen, Artest — Каминный зал, Assunta madre, Avocado Queen, Bolshoi, Buro ЦУМ, Батлер, Кафе Пушкинъ, ЦДЛ, Чемодан, Corner Cafe на Новодмитровской, Crystal room Baccarat, Дарбази, Эларджи, Экспедиция, Фаренгейт, Grace Bistro, Гранд кафе Dr. Живаго, Hands, Гедонист, Л.Е.С., La Maree (3 заведения сети), Margarita Bistro, MOS, Mushrooms, Натахтари, Ovo, Parisenne, Павильон, Peshi, Pinch, Regent, Riesling Boyz, Semifreddo, Северяне, Техникум, Ухват, Волна, Wine&Crab, Wine religion
💸 Bib Gourmand (лучшее соотношение цены качества в категории до 2000₽):
Björn, Cevicheria, Delicatessen, Erwin, Eva, Flør, Geraldine, Hibiki, Рыбторг, Tilda, Uilliam’s, Ugolek, Vani, Lucky Izakaya, Казбек
⭐️ Одна звезда:
Selfie — Анатолий Казаков
БЕЛУГА — Евгений Викентьев
Grand Cru — Давид Эммерле
White Rabbit — Владимир Мухин
Biologie — Екатерина Алехина
Сахалин — Алексей Когай
SAVVA — Андрей Шмаков
⭐️⭐️ Две звезды:
Artest — Chef's Table — Артём Естафьев
Twin's Garden — Сергей и Иван Березуцкие