Ну вот да, я такое слышал много раз, хотя лично мне кажется задротством. Видел студентов, которые свой диплом в латексе писали и они кучу времени потратили на решение проблем с версткой.
Единственное, где латех выглядел круто - в одном униавере на стенде с разверткой вертолетных двигателей. Там были полотна порядка 15х3 метра и автор этой схемы тоже топил за латех
чтобы писать диплом в латехе по-нормальному, надо добиться от вуза латех-шаблона для дипломов
но в моём бакалавриате я добился от вуза только тётеньки, которая по чётным неделям просила поля в три сантиметра, а по нечётным — в два