Это файл, который я сам сохранил без всяких аргументов в fwrite. Если в поле с текстом идут кавычки (например, "Сбербанк"), то функция делает их двойными, а само текстовое обращается в кавычки.
Редактор сделал после этого а ля буллита перенос строки, что было окончанием текста. там еще пробел на новой строке. А кавычка устанавливается самой функцией.